تیروئید و علایم آن

همانگونه که از نام این اختلال مشخص است در این اختلال فعالیت غده تیروئید افزایش پیدا کرده و بیش از حد هورمون تولید می‌کند. شیوع این اختلال در زنان بیشتر از مردان است. مهم‌ترین عامل به وجود آورنده اختلال پر کاری تیروئید بیماری گریوز می‌باشد.   

 

علائم تیروئید پر کار عبارت است از: عصبی بودن، افزایش تپش قلب، حالت بی‌قراری، زود رنج شدن، لرزش بدن، افزایش تعریق، بروز مشکلات خواب، نازک شدن پوست، ضعف عضلانی، شکننده شدن مو و ناخن و پف زیر چشم که این علامت بیشتر در بیماران مبتلا به گریوز مشاهده می‌شود. 

اگر شخص با این علائم به پزشک مراجعه کند در وهله اول پزشک برای وی آزمایش می‌تویسد. در آزمایش خون میزان هورمون‌های تیروئیدی موجود در خون مشخص می‌شود. بالا بودن سطوح این هورمون‌ها به معنای ابتلا شخص به پرکاری تیروئید می‌باشد. یک راه دیگر تشخیص پر کاری تیروئید این است که پزشک معالج مقداری ید رادیو اکتیو را از طریق دهان یا به واسطه تزریق وارد بدن انسان می‌کند و بعد از آن بررسی می‌کند که چه میزان از این ید توسط غده تیروئید جذب می‌شود.

 

در این خصوص لازم به توضیح است که غده تیروئید برای تولید هورمون ید جذب می‌کند و جذب زیاد ید به معنای تولید زیاد هورمون و در نتیجه پرکاری تیروئید است.   برای درمان این اختلال هم از دارو‌های ضد تیروئیدی نظیر تاپازول استفاده می‌شود که این دارو‌ها تولید هورمون‌های تیروئیدی را کاهش می‌دهند. در برخی موارد حاد هم نیاز است تا با عمل جراحی غده تیروئید برداشته شود که با این عمل شخص دچار کم کاری تیروئید شده و برای جبران کار غده تیروئید باید به صورت روزانه هورمون تیروئید مصرف کند.   

یکی دیگر از مشکلات تیروئید، تیروئیدیت هاشیموتو نام دارد. از این اختلال تحت عنوان تیروئیدیت لنفوسیتی نیز یاد می‌شود. این اختلال خود شایع‌ترین عاملی است که سبب روز اختلال کم کاری تیروئید می‌شود. این بیماری در گروه‌های سنی مختلف بروز می‌کند اما شیوع آن در بین زنان می‌انسال بیشتر است. در این بیماری سیستم ایمنی بدن فرد اشتباه غده تیروئید را به عنوان یک عامل خارجی شناسایی کرده و به آن حمله می‌کند. به این ترتیب به تدریج بدن غده تیروئید را از بین می‌برد. به بیانی ساده تیروئیدیت هاشیموتو یک بیماری خود ایمنی است که بدن به تیروئید حمله می‌کند. ابتلا خفیف به این بیماری سبب می‌شود تا شخص نشانه‌ های تیروئید زیادی نداشته باشد. به همین دلیل ممکن است در برخی افراد چندین سال وجود داشته باشد و به دلیل نبود علائم تشخیص داده نشود.   

 

علائم تیروئید هاشیموتو عبارت است از: احساس خستگی، افسردگی، نازک و خشک شدن مو‌ها، یبوست، افزایش وزن خفیف، پف کردن و رنگ پریدگی صورت، حساس شدن در برابر سرما، خشک شدن پوست صورت و بدن، قاعدگی نامنظم و سنگین و گواتر یا همان تیروئید بزرگ است.   

 

برای تشخیص این اختلال هم اولین قدم آزمایش است. این بیماری یک بیماری خود ایمنی محسوب می‌شود و مهم‌ترین علامت تشخیص آن وجود آنتی‌بادی‌های غیر طبیعی است که به تیروئید حمله می‌کنند. متأسفانه برای درمان قطعی این اختلال هیچ راهی وجود ندارد و به طور معمول برای کاهش اثرات این بیماری دارو‌هایی تجویز می‌شود که به نوعی کاهش تولید هورمون‌های تیروئید را جبران کنند. در موارد شدید هم با عمل جراحی تمام یا بخشی از غده تیروئید برداشته می‌. شود. 

 ممکن است در مورد خواص روغن نارگیل شنیده باشید. برخی معتقدند که غذاهایی مانند روغن نارگیل می تواند به افزایش تولید هورمون تیروئید شما کمک کند. اما، در واقعیت، شواهد پزشکی کمی وجود دارد که نشان دهد غذاهایی مانند اینها به تیروئید کم کار کمک می کند. درعوض، بهترین اقدام، پایبندی به درمان پزشکی  است که توسط ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی شما توصیه شده است.آیا غذاهایی وجود دارد که با داروهای کم کاری تیروئید از آن اجتناب کنید؟ اگر از هورمون های تیروئید مصنوعی برای درمان کم کاری تیروئید استفاده می کنید، از مصرف داروهای خود در کنار هر یک از غذاها و مکمل های زیر خودداری کنید و در عوض آنها را با فاصله چند ساعت مصرف کنید:

کربوهیدرات ها و قندهای ساده را حذف کنید:

 رژیم غذایی کم کربوهیدرات را توصیه میشود که بر کربوهیدرات های پیچیده تمرکز دارد و از قندهای ساده اجتناب می کند. به گفته موسسه لینوس پاولینگ در دانشگاه ایالتی اورگان، غذاهای با بار گلیسمی بالا (مانند محصولات غلات تصفیه شده و نوشیدنی های شیرین) ممکن است التهاب را در بدن افزایش دهند.

از غذاهای ضد التهاب بیشتر استفاده کنید:

 غذاهای ضدالتهابی می‌توانند به کاهش درد مفاصل و همچنین افسردگی کمک کنند، که همگی می‌توانند ناشی از کم‌کاری تیروئید باشند و به تسکین سیستم ایمنی کمک کنند، که اغلب در افراد مبتلا به کم کاری تیروئید در حال افزایش است.رژیم غذایی ضد التهابی می تواند به آرام کردن سیستم ایمنی و التهاب مفرط کمک کند و از دریافت کافی مواد مغذی ضروری مورد نیاز برای عملکرد سالم تیروئید، از جمله منیزیم، ویتامین های B، روی، سلنیوم، آهن و ویتامین C حمایت کند.” می گوید. سبزیجات برگ سبز، گوجه فرنگی، ماهی های چرب، آجیل، میوه ها و روغن زیتون همگی غذاهای خوبی برای مبارزه با التهاب هستند. او خاطرنشان می کند که این رژیم باعث کاهش بار کبد برای متابولیسم غذاهای بسیار فرآوری شده می شود. برای داشتن این نوع برنامه غذایی میتوانید در سایت غفاری دایت به بخش دریافت رژیم غذایی بروید و از برنامه غذایی بهاره غفاری استفاده کنید.

غذاهای ممنوع در پرکاری تیروئید

• بذرکتان
• کلم قمری
• بادام زمینی
• کلم پیچ
• شلغم
• خردل
• ارزن
• گل کلم
• شلغم زرد
• هلو
• قهوه
• اسفناج